Le vrai test d'un substitut de repas : tenir jusqu'au suivant
Un substitut de repas qui ne cale pas longtemps manque sa fonction première. C'est ce critère qui a guidé la composition de Meal Shape : pour seulement 183 kcal par portion, il réunit fibres, protéines, 23 vitamines et minéraux, probiotiques, lipides et glucides complexes, dans un seul shaker. De quoi couvrir les besoins essentiels de l'organisme sur un repas entier, sans avoir à cuisiner.
Deux protéines laitières plutôt que du soja
Contrairement à de nombreux substituts de repas qui misent sur la protéine de soja, nous avons préféré une combinaison de 60% de whey et 40% de caséine micellaire. L'intérêt est double : un profil plus riche en acides aminés essentiels pour nourrir le muscle, et un temps de digestion allongé grâce à la caséine, qui libère ses acides aminés plus progressivement que la whey seule. C'est aussi ce qui explique le fort pouvoir rassasiant du produit, un paramètre central pour un régime hyperprotéiné, low carb ou cétogène.
Une formule tolérée même en cas de sensibilité au lactose
La digestibilité a été un autre point d'attention dans la formulation. Nous avons intégré 2 milliards d'UFC de L-acidophilus par portion, une souche probiotique qui facilite la dégradation des sucres et du lactose, renforcée par l'action du psyllium sur l'équilibre du microbiote. Résultat : une formule bien tolérée, y compris par les personnes sensibles au lactose.
Avec moins de 2g de sucre par portion, mais une bonne densité en glucides complexes et en fibres, Meal Shape participe aussi à stabiliser la glycémie tout en maintenant un apport énergétique suffisant.
